陳雪蘭1967年
知非之年，常鐘情于山水，也偏愛(ài)獨(dú)處于一室。閑時(shí)愛(ài)好古詩(shī)詞和散文的寫(xiě)作，有作品見(jiàn)于地方報(bào)紙、雜志以及各大網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。
/游綠雪芽白茶莊園/
—阿蘭
隨著采風(fēng)組各位老師來(lái)到綠雪芽白茶莊園，迎面而來(lái)的是綠雪芽博物館和“綠雪芽記”，博物館內(nèi)百米長(zhǎng)廊和外墻那條百米石雕長(zhǎng)卷，靜靜地訴說(shuō)著綠雪芽的前世今生。
望著碧叢中莊重素雅的博物館，我不禁佩服于設(shè)計(jì)者的匠心和用心。你看那赭紅色的門(mén)樓像極了太姥山的鴻雪洞，那飛檐翹角不正是一片片綠雪芽芽葉嗎？還有那長(zhǎng)長(zhǎng)的白色石碑，分明就是如雀舌般的白毫銀針！細(xì)細(xì)看著鏡頭里的縮影，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，那就像一株曬干了的老白茶。
“綠雪芽”，不炒不揉，自然萎凋，使之葆有茶性與生俱來(lái)的純粹，有山野的自然氣息，又能融于清甜甘美之中。我想，莊園的設(shè)計(jì)者定是從綠雪芽這獨(dú)具的茶韻中獲得啟發(fā)，而規(guī)劃了這座自然、簡(jiǎn)約、秀雅的白茶莊園。
莊園里沒(méi)有高樓大廈，也不見(jiàn)鱗次櫛比的樓群，綠樹(shù)修竹掩映下，錯(cuò)落有致漫布的每一個(gè)建筑都像是茶叢中萌發(fā)的枝葉，與宛轉(zhuǎn)的棧道和迤邐的花徑和諧相對(duì)，渾然天成。園中的湖泊、閑亭、蓮池安放自然，水中有橋，橋中有廊，廊中有亭，每一處亭子也是各具特色，有茅亭，有木亭，有石亭還有四方亭，它們或立于湖心，或立于橋頭，或立于道旁，或立于山巔，與湖光山色相映成趣。這樣的組合明媚寫(xiě)意，蕭散簡(jiǎn)遠(yuǎn)，滿(mǎn)足了我對(duì)江南園林的所有想象。
在綠雪芽白茶莊園里隨意走走看看就是一種享受。讓人陶醉的不僅是秀美的風(fēng)景，還有各個(gè)建筑物的風(fēng)格和極具福鼎地方民俗特色的裝飾。
路遇一處名曰“明遇山房”的庭院，光聽(tīng)名字就覺(jué)得意境滿(mǎn)滿(mǎn)，瞬間捕獲了我的好感，不由得聯(lián)想起溫庭鈞的詩(shī)句來(lái)：“山房霜?dú)馇?，一宿遂平生。閤上見(jiàn)林影，月中聞澗聲?！痹鹤悠惨挥?，極富江南樓閣庭院的韻味，修竹芳林相伴，山門(mén)正面對(duì)著湖水。站立門(mén)口，只見(jiàn)湖光瀲滟、亭臺(tái)樓榭盡在眼底。試想著屋子的主人于千層綠叢中端坐，晨聽(tīng)鳥(niǎo)語(yǔ)暮聽(tīng)蟬，竹下風(fēng)吹烹茗香，那種閑適，定是羨煞仙人邑客的！聽(tīng)說(shuō)這庭院是莊園老總的私人寓所。遺憾的是，院門(mén)深閉無(wú)緣得見(jiàn)真容。從外墻上鏤空的花窗可窺探內(nèi)院一角，便覺(jué)庭院清雅非常，布局低調(diào)而謙遜，足見(jiàn)主人的心性。
多年前，我曾在電視臺(tái)的節(jié)目中看過(guò)這家女主人，她一襲清雅的漢服端莊于茶席，通過(guò)沏茶、賞茶、聞茶、飲茶向嘉賓娓娓道來(lái)茶文化的“正、清、和、雅”，闡釋了茶富有儒家的正氣、道家的清氣、佛家的和氣，更有茶文化本身的雅氣，舉手投足間就如她手中的那杯“綠雪芽”，溫和、柔順、婉約有度。從那時(shí)起我才知道，原來(lái)一杯“綠雪芽”竟然可以喝得如此有美感，無(wú)怪乎古今茶人無(wú)不以品茗談心為雅事，以茶人啜客為雅士。
來(lái)綠雪芽白茶莊園，跟著導(dǎo)游走一趟白茶山是必須的。麗日當(dāng)空，四周景色一覽無(wú)遺，一片瓦景區(qū)近在咫尺，那里正是太姥娘娘得道升天之處。山風(fēng)拂過(guò)，翻起碧浪連連，一陣陣茶香撲鼻而來(lái)，令人心曠神怡。隨著光影的流動(dòng)，群山萬(wàn)壑間，茶園在深綠、墨綠、淺綠間遞變，美不勝收。
俯身細(xì)看，一簇簇仙芽形似一只只鷹嘴在茶樹(shù)間歡呼雀躍，饒舌不休。湛藍(lán)的天空下，綠叢里穿梭著三三兩兩采茶人的身影，她們裹著鮮艷的頭巾，雖無(wú)法看清她們的臉盤(pán)，但見(jiàn)一雙雙靈動(dòng)的巧手在綠叢中上下飛舞，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，好似芳叢中翩翩起舞的花蝴蝶。
站立高處的歇日亭中放眼四方，只見(jiàn)千層綠向平蕪盡，萬(wàn)疊青翠碧幛來(lái)。眼前的太姥山清雋秀美，奇峰插漢，眾壑逶迤；山下的莊園青翠回環(huán)，湖光山色宛如仙境；眺望東海，煙霞明滅，帆影點(diǎn)點(diǎn)；這人與天地山川構(gòu)成了絕美的人間詩(shī)畫(huà)，真不愧為最美茶園，令人勞瘁頓忘。佳景怡情，那么坐在莊園中那些枕山襟水的茶室里喝杯綠雪芽茶更是一種享受了，不僅養(yǎng)眼更是養(yǎng)心。
屠隆《茶說(shuō)》：“涼亭水閣，松風(fēng)蘿月，飲于夏也。”莊園里有三湖四亭，并有回廊九曲相伴，顧盼間竹影潺潺，綠樹(shù)成蔭，鳥(niǎo)語(yǔ)花香。如此茶境何愁人間赤日多暑！如果你走累了，你可以續(xù)一杯綠雪芽在手，任選一湖中涼亭小憩，看游鵝嬉魚(yú)，觀天鵝交頸私語(yǔ)，凝聽(tīng)蛙鼓蟬鳴彼伏此起。
“綠雪芽”茶是有福的，它本是太姥山巖隙之中一顆普通的種子，然得太姥山泉露滋養(yǎng)，又得綠雪芽茶人的精心培育，如今已是綿延太姥，縱橫千壑，攬盡一山風(fēng)流。有了“綠雪芽”，太姥山也不再寂寞，太姥山上的石頭也有了生命的幻想。
綠雪芽白茶莊園更是有福
它與太姥山比鄰而居
浸染太姥山川之靈氣
群峰相擁
幽鳥(niǎo)飛飛
慈云頻顧
如此好閑居
一杯綠雪芽
閑庭坐忘家
